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第438章 农民小厨神

第438章 农民小厨神 (第2/2页)

陈江林用的是自带的大草鱼,这大草鱼是他亲自喂养的,采用饲料催肥长大。除了选用饲料催肥长大的大草鱼外,陈江林带了许多水煮鱼调料。这些调料可是他厨艺的精华,因为调料是他独家配制,对提高口味有极大好处。
  
  因为有亲自喂养的大草鱼和独家调料,加上精湛的厨艺,陈江林做出来的水煮鱼风味独特,已经成为玫瑰大酒店的招牌菜。
  
  陈江林一边制作水煮鱼一边嘲弄赵铁柱:“小农民,信不信,这一次我让你输得很惨!”
  
  对于陈江林的讥讽嘲弄,赵铁柱仿佛没听见似的。对于这种自高自大的人,他就当是狗在叫,与他说话不如用心做事。
  
  虽然动作没有陈江林熟练,但赵铁柱却将水煮鱼做的十分到位。将胭脂鱼剖开后,又切割成有规则的鱼片,然后倒入煮沸的锅中。又将自带的一颗山竹药切成笋片,然后下锅煮。快出锅时又加入随身携带的雪顶红花粉,这可是黄金佐料。
  
  而陈江林看到赵铁柱竟然拿一颗野竹子下锅,还加了像盐一样白的粉末,竟然连旁边的各种日常的酱醋料酒五香粉都没有添加,不由暗自嘲笑:这个小农民,简直是吃错药了,连正常的佐料都没有放,这种搞法注定失败。
  
  看到这里,陈江林更是对赵铁柱不屑一顾,心里讥讽说:“傻根,你这次彻底败了!老子才是极品厨神。”一想到自己名利双收,陈江林的脸上要多得意就有多得意。
  
  这会儿,刘丽君看到两人的水煮鱼都做好了,于是让现场的六大评委和十二位观众代表品尝,并进行打分评价。
  
  六大评委先品尝了陈江林的水煮鱼,一个个赞不绝口:“好味道啊!不愧是大酒店的主厨啊!”
  
  在场的十二位观众代表品尝了,也赞不绝口。
  
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